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LIPOCOACH®
Erfrischender Wassermelonen-Feta Salat: nichts passt besser in den Sommer!
Schritt 1
Wassermelone in Spalten schneiden, Fruchtfleisch rausschneiden und in Würfel schneiden.
Gurke waschen, schälen, vierteln und ebenfalls in Würfel schneiden.
Minze und Petersilie klein hacken.
Schritt 2
Feta in eine große Schale bröseln und die Zutaten aus Schritt 1 hinzugeben.
Zuletzt das Olivenöl und den Zitronensaft vermischen und als Dressing in die Schale gießen.
Mit Pfeffer und Salz würzen und genießen!
Guten Appetit!
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Von Dr. Katrin Lossagk
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